Rabu, 07 November 2012

RESEP PIZZA

Mungkin ini akan menjadi postingan terakhir gue tentang resep makanan. Dan yang kali ini gue post adalah resep buat bikin pizza. Masih tetap dibuku resep emak gue tentunya-_- Langsung aja deh nih catet bahan-bahannya dulu.

Bahan-bahannya:




- Tepung terigu protein tinggi 500gr
- Gula halus 50 gr
- Garam 1/3 sdt
- Ragi/ fernifan1sdm
- Susu cair 150 cc
- Mentega/minyak sayur 50 gr


Cara membuatnya:

Terigu, ragi instant, garam, gula halus diaduk rata, masukkan susu cair/susu bubuk yang dicairkan, aduk sambil masukkan mentega, aduk terus hingga kalis, diamkan selama 30 menit. 
Kemudian bentuk bulat pipih, bungkus dengan plastik dan tusuk - tusuk dengan garpu diamkan, lalu panggang setelah diberi olesan saos tomat, taburan keju, daging giling, tumis jamur, sosis, bawang bombay, paprika, lalu taburi keju lagi, kemudian panggang selama 7-10 menit

Untuk bawang bombay dan daging giling ditumis terlebih dahulu.

Dan begitulah resepnya, auoo dicoba'-'

0 komentar:

Posting Komentar